Poisson Entier Cuit Au Four Avec Sel De Citron Et Aïoli

Name: Poisson Entier Cuit Au Four Avec Sel De Citron Et Aïoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 150 Noix de toute sorte (hachées) ½ tasse de mayonnaise aux œufs entiers; 1 x 750 g de poisson entier, comme le vivaneau ou la brème, écaillés et éviscérés; 4 girofle ail écrasé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron finement râpée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quartiers de citron, pour servir; 2 (hiver) flocons de sel de mer

Poisson Entier Cuit Au Four Avec Du Sel De Citron Et De L'Aïoli est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 240 calories. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de quartiers de citron, de mayonnaise aux œufs entiers, de poisson g et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poisson Cuit au Sel Farci aux Herbes et au Citron, Saumon Sauvage au Sel avec Aïoli aux Tomates et Pommes de Terre, et Soupe de Poisson à l'Aïoli au Citron pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 150Noix de toute sorte (hachées)

½ tasse de mayonnaise aux œufs entiers 1

x 750 g de poisson entier, comme le vivaneau ou la brème, écaillés et éviscérés 4girofle

ail écrasé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

zeste de citron finement râpée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quartiers de citron, pour servir 2(hiver)

flocons de sel de mer

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.