Poisson-Chat au Citron Cuit Au Four

Name: Poisson-Chat au Citron Cuit Au Four
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 4 grand filets de poisson-chat; 0 (peut être ou écrémé) poivre de Cayenne (peut utiliser plus); 1 (peut être ou écrémé) aneth séché (ou au goût); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche (utilisez de la chapelure fine); 2 (peut être ou écrémé) ail haché frais (ou au goût); 3 (hiver) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (hiver) sel dassaisonnement (ou au goût)

Le poisson-chat au citron cuit au four est un pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,03 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 501 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'aneth, de sel d'assaisonnement, de mayonnaise et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Essayer Saumon au Citron Au Beurre Cuit au Four, Tilapia Croustillant au Four avec Fettuccine Citron-Tomate, et Poisson-chat rôti au four pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)4grand

filets de poisson-chat 0(peut être ou écrémé)

poivre de Cayenne (peut utiliser plus)1(peut être ou écrémé)

aneth séché (ou au goût)2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche (utilisez de la chapelure fine)2(peut être ou écrémé)

ail haché frais (ou au goût)3(hiver)

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2(hiver)

sel d'assaisonnement (ou au goût)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.