Pois aux Yeux Noirs et Tortillas
Les pois aux yeux noirs et les tortillas ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 510 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jus de citron vert, des tortillas de farine, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 78%. Des recettes similaires incluent Salade De Haricots Du Sud-Ouest Aux Haricots Noirs, Pois aux yeux Noirs, Pepp, Crevettes au Poivre Noir à l'Ail et Petits Pois aux Yeux Noirs, et Trempette aux pois noirs.
Instructions
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen et cuire l'oignon jusqu'à tendreté.
Incorporer les pois noirs, le bouillon de légumes, le jalapeno, l'ail et le jus de citron vert. Assaisonner de sel et de poivre au goût et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Envelopper le mélange dans les tortillas pour servir.