Pizzas à Muffins au Fromage
Cette recette sert 12 personnes. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 172 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du poivre, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pizzas à Muffins, Pizzas à Muffins Anglaises, et Français - Pizzas aux Œufs Muffins pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Équipement spécial: un emporte-pièce rond de 3 1/2 à 4 pouces de diamètre
Dans un grand bol, mélanger le poulet, la mozzarella, les épinards, le mascarpone, le parmesan, la sauce tomate-basilic, le basilic, le jus de citron, le sel et le poivre.
Placez une grille au centre du four et préchauffez à 425 degrés F. Vaporisez un moule à muffins standard de 12 tasses avec un spray antiadhésif.
Fariner légèrement une surface de travail.
Étalez la pâte à pizza en un grand rond fin d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur. À l'aide d'un couteau rond de 3 1/2 à 4 pouces de diamètre, découpez 12 rondelles pour les croûtes à pizza. Travailler avec 1 croûte à la fois, déposer 1 pâte ronde dans le moule à muffins préparé. Appuyez et tirez la pâte sur les côtés de la tasse. Faites pivoter la casserole et répétez jusqu'à ce que la pâte recouvre le fond et les côtés. Emballez dans 2 à 3 cuillères à soupe de garniture. Répétez avec les tours de pâte restants et la garniture.
Cuire les pizzas jusqu'à ce que les croûtes soient dorées et que la garniture bouillonne, 16 à 18 minutes.
Laisser reposer 1 minute. Ensuite, utilisez un petit couteau pour desserrer les pizzas. Disposer sur un plateau et servir.