Pesto Brocoli-Noix Avec Pâtes

Name: Pesto Brocoli-Noix Avec Pâtes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fleurons de brocoli crus hachés et de tiges tendres (environ; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic fraîches emballées, plus 3 brins, pour la garniture; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, écrasé; 3 (hiver) Parmigiano Reggiano, Romano ou grana padano fraîchement râpé; 1 Jus de 1/2 petit citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge, en option; 283 Noix de toute sorte (hachées) fusilli de blé entier ou tricolore; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes à faible teneur en sodium; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitiés de noix

Pesto Brocoli-Noix Avec Pâtes pourrait être juste le condiment que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 418 calories, 13g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage grana padano, des feuilles de basilic, du bouillon de légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Linguine au Brocoli Rabe - Pesto de Noix, Linguine Au Pesto De Rabe Aux Noix Et Au Brocoli, et Le Plus croustillant : Pesto de Brocoli et Noix pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Étalez les noix sur un petit plat allant au four et faites griller légèrement, environ 5 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Olives Vertes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélanger 1/4 tasse de noix et l'ail dans un robot culinaire; ajouter le brocoli, le basilic, le bouillon, la muscade, les flocons de poivron rouge si vous utilisez, 3/4 cuillère à café de sel et le jus de citron, et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Arrosez lentement l'huile à travers le tube d'alimentation avec le processeur en marche et réduisez en purée jusqu'à ce qu'une sauce légèrement épaisse se forme, en grattant les côtés du bol au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

(gros Tube)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter 2 cuillères à soupe de fromage et mélanger jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égoutter en réservant 1/2 tasse de liquide de cuisson.

Mélanger les pâtes avec le pesto dans la casserole sèche ou un bol à mélanger, avec une partie du liquide de cuisson réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le liquide de cuisson restant si nécessaire et du sel supplémentaire au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(gros Tube)

Transférer les pâtes dans des bols individuels et saupoudrer de la 1 cuillère à soupe de fromage restante. Hachez les noix restantes et dispersez-les sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Garnir de feuilles de basilic et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées