Perdrix Braisée au Chou Rouge

Name: Perdrix Braisée au Chou Rouge
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices fraise au pied; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices miettes de viande végétariennes surgelées; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Pommes Granny Smith; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices baies de genièvre; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices oignon; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches); 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices 2 généreuses pincées de garam masala; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices perdrix; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices 5 crackers salés, émiettés; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices gelée de cassis; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Perdrix Braisée au Chou Rouge est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 12,23 per par portion. Une portion contient 1352 calories, 165g de protéines, et 56g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des baies de genièvre, des oignons, de la pancetta et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Salade de Chou-Rave au Chou Rouge en Spirale avec Vinaigrette à la Coriandre, Tacos à Côtes Courtes Braisées à la Guinness avec Chou Braisé à la Guinness, et Perdrix au Riz Sauvage.

Instructions

Préchauffer le four à 204° (200C). Saler et poivrer les perdrix. Faire fondre le beurre dans une grande cocotte antidéflagrante à feu moyen-vif. Une à la fois, ajoutez les perdrix et faites cuire, en les retournant souvent, environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer dans une assiette.

Ajouter l'huile dans la casserole et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pancetta, les oignons et l'ail. Cuire à feu moyen pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le bacon commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Généreuses Pincées De Garam Masala

Ail

Oignon

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Ajouter le chou, les pommes, le jus de pomme, le vinaigre, les baies de genièvre et le zeste d'orange et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Genièvre