Penne au ragoût de dinde

Name: Penne au ragoût de dinde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Tomates San Marzano, écrasées à la main; 6 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fresh basil, chopped, plus more for topping; 2 girofle ail haché; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moitié-moitié; 4 crevettes et veinées Sel casher; 2 leeks (white and light green parts only), finely chopped; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce freshly grated parmesan cheese, plus the rind (optional); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". penny; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu

La recette de Penne au ragoût de dinde se prépare en environ 35 minutes . Une portion contient 514 calories , 27 g de protéines et 8 g de matières grasses . Pour 1,71 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Rendez-vous au magasin et achetez des tomates en conserve, de l'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients pour le préparer dès aujourd'hui. Seules quelques personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Avec un score de 81 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent les Penne Con Funghi E Melanzane (Penne aux champignons et aux aubergines) , le ragoût de dinde bolognaise avec pappardelle et les Tortellini au fromage et au ragoût de saucisse .

Instructions

Portez une casserole d'eau salée à ébullition. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Gras De Dos De Porc

Ajoutez les poireaux, l’ail et la dinde et faites cuire en remuant jusqu’à ce que la dinde soit légèrement dorée, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

Ajoutez les tomates, 500 ml d'eau et 60 ml de sel et de poivre. Augmentez le feu à vif, portez la sauce à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Réduisez le feu à moyen, ajoutez la moitié du basilic et le zeste de parmesan et laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à épaississement, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Abats Et Os De Cou De Dinde

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Ajoutez les pâtes à l'eau bouillante et faites-les cuire selon les instructions sur l'étiquette. Réservez 120 ml d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes. Incorporez la crème fraîche, le basilic restant et 2 cuillères à soupe de fromage à la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié Et Moitié