Parmigiana de Veau Classique

Name: Parmigiana de Veau Classique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 850 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 2 oeufs battus; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis assaisonnement italien séché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 394 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé, divisé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de fromage mozzarella râpé; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO escalopes de veau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Bourgogne ou autre vin rouge sec

La Parmigiana de veau classique pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 592 calories. Pour 4,59 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des œufs, du beurre, du fromage mozzarella et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est plutôt bien. Essayer Veau Parmigiana, (Plus léger) Aubergine Classique Parmigiana, et Melanzane alla Parmigiana - Aubergine parmigiana pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez la graisse des côtelettes.

Placez les escalopes entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste et aplatissez-les à 1/4 de pouce d'épaisseur, à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Couper le veau en morceaux de la taille d'une portion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Mélanger 1 2/3 tasse de parmesan et la farine dans un bol peu profond. Tremper les escalopes dans le beurre fondu; draguer dans le mélange de fromage. Couvrir et refroidir 30 minutes. Tremper les escalopes dans l'œuf; draguer à nouveau dans le reste du mélange de fromage. Couvrir et refroidir 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Beurre

Fromage

Farine Tout Usage

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la sauce tomate et les 3 ingrédients suivants dans une casserole; cuire, à découvert, à feu moyen 5 minutes, en remuant de temps en temps. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire cuire le veau à l'huile chaude dans une grande poêle de 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le veau dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 po légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser le mélange de sauce tomate sur le veau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Veau

Saupoudrer des 2 cuillères à soupe restantes de parmesan. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 30 minutes. Découvrir et garnir de fromage mozzarella; cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées