Paquets de Pommes de Terre et de Choux

Name: Paquets de Pommes de Terre et de Choux
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Accompagnement: Bacon irlandais; 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche grossière dun pain de campagne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre bien secoué; 1 kilogramme chou vert feuillu à grande tête; 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement raifort en bouteille égoutté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon moyen, coupé en deux dans le sens de la longueur, puis tranché en croix; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre en ébullition; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3/4 bâtonnet de beurre non salé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oz Cheddar blanc extra-tranchant, râpé grossièrement

Les paquets de pommes de terre et de choux pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 866 calories. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette d'Epicurious compte 100 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, de l'ail, de la chapelure grossière dans un pain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le babeurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Babeurre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est génial. Essayer Paquets de chou avec Kraut, Paquets de Pommes De Terre Rouges, et Paquets de Cocottes de Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire l'oignon dans l'huile dans une poêle de 10 po à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré, de 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Porter à ébullition une casserole de 6 à 8 pintes d'eau salée. Jeter les feuilles extérieures dures décolorées ou endommagées du chou, puis épépiner le chou et l'abaisser délicatement dans de l'eau bouillante à l'aide d'une cuillère à fente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Faire bouillir le chou, en retirant 6 grandes feuilles (à utiliser comme emballages décoratifs et à manger si désiré) avec des pinces pendant qu'elles ramollissent et en les laissant avec le chou restant, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Pince

Transférer les grandes feuilles dans un bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer le chou restant dans une passoire pour l'égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Transférer les grandes feuilles sur du papier absorbant pour les égoutter, puis les sécher.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Beurrez légèrement les muffins, puis mettez 2 bandes de parchemin en motif entrecroisé dans chaque tasse. (Vous aurez un porte-à-faux de 2 pouces.) Tapisser chaque tasse d'une grande feuille de chou. Hacher grossièrement assez de chou restant pour mesurer 3 tasses, puis ajouter à l'oignon avec l'ail, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et de l'eau et cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou soit tendre et doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Beurre

Ail

Poivrer

Oignon

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 350 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 1 pouce, puis couvrez d'eau froide salée de 1 pouce dans une casserole de 2 à 3 pintes et portez à ébullition. Cuire les pommes de terre jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter dans une passoire, puis placer les pommes de terre dans une passoire sur une casserole pour les faire sécher à la vapeur, à découvert, 5 minutes. Écraser les pommes de terre dans un grand bol, puis incorporer le babeurre, le fromage, le raifort, 1/2 bâton de beurre, et le reste 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Babeurre

Pomme

Beurre

Fromage

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Poêle à Sauce

Bol

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une poêle épaisse de 10 pouces à feu modéré jusqu'à ce que la mousse disparaisse, puis cuire la chapelure en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remplissez chaque feuille de chou avec environ 1/2 tasse de mélange de pommes de terre, puis divisez le mélange de chou entre les feuilles. Garnir du reste du mélange de pommes de terre, puis saupoudrer uniformément de chapelure. Pliez les bords du chou vers la garniture (ne couvrez pas complètement).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Chou

Pomme

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé et que les bords du chou soient bien dorés, 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer les feuilles farcies dans des assiettes à l'aide de porte-à-faux en parchemin.

Les feuilles de chou farcies peuvent être assemblées, mais pas cuites, 1 jour à l'avance et réfrigérées, couvertes. Porter à température ambiante avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou