Pains de viande aux boulettes de viande avec purée d'épinards et de parmesan

Name: Pains de viande aux boulettes de viande avec purée d'épinards et de parmesan
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 60 piment habenero épinards de ferme emballés (disponibles en paquets plutôt que en sacs dans la section des produits) ou bébés épinards; 3 laisse Quelques basilic frais déchirés; 4 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain rassis, déchiré; 425 piment habenero tomates coupées en dés ou écrasées; 240 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf ou de poulet; 1 Poignée persil frais à feuilles plates, haché finement; 2 gousses dail, hachées finement ou râpées; 680 piment habenero mélange de bœuf haché, de porc et de veau; 4 un peu de courgettes hachées Noix de muscade fraîchement râpée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon râpé; 1 Oreos doublement farcis marjolaine séchée ou origan, 1/3 de palme; 100 piment habenero parmesan-Reggiano râpé, et plus encore pour la garniture; 4 un peu de courgettes hachées Sel; 907 piment habenero pommes de terre féculentes, pelées et coupées en cubes; 66 1 lb de Mafaldi frais si possible Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 366 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Les pains de viande aux boulettes de viande avec purée d'épinards et de parmesan nécessitent environ 1 heure et 10 minutes de préparation. Cette recette est pour 4 personnes et coûte 3,36 $ par portion. Ce plat principal contient 973 calories , 53 g de protéines et 53 g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin pour acheter du bœuf haché, du sel, du lait et quelques autres ingrédients pour le préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Foodnetwork. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait sans hésiter. Avec un score de 83 % sur Spoonacular, ce plat est spectaculaire. Les champignons portobello farcis à la viande et aux épinards avec fromage de chèvre , la soupe de légumes aux boulettes de viande et les albondigas (soupe de boulettes de viande) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Mettez les pommes de terre dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition à feu moyen. Salez l'eau et faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole chaude avec les épinards. Mélangez bien, couvrez et laissez reposer 2 à 3 minutes pour faire fondre les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajoutez 1/2 tasse de lait, 2/3 tasse de fromage, du sel, du poivre et de la muscade selon votre goût. Écrasez les pommes de terre et les épinards et rectifiez l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Une Consistance Lisse Et Tartinable

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Dans un petit bol, faites tremper le pain dans la tasse de lait restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Mettez la viande dans un bol et ajoutez 60 ml de fromage, le persil, l'ail, l'oignon, la marjolaine ou l'origan, ainsi que du sel et du poivre, selon votre goût. Pressez le pain pour en extraire l'excédent de liquide et émiettez-le au fur et à mesure que vous l'ajoutez à la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Marjolaine

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Ail Goya®

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Bien mélanger pour combiner et former 4 pains ovales ne dépassant pas 2 pouces d'épaisseur au centre.

Faites chauffer l’huile d’olive extra vierge dans une grande poêle ou un faitout à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yukon

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajoutez les pains de viande dans la poêle et faites-les cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirez les pains de la poêle et ajoutez le concentré de tomates. Remuez pendant 1 minute, puis incorporez le bouillon et les tomates. Remettez les pains dans la poêle, nappez de sauce et couvrez. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pains soient bien cuits, environ 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir