Pain de Viande de l'Alabama

Name: Pain de Viande de l'Alabama
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure molle; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 425 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 2 grand oeufs légèrement battus; 1 grand poivron vert, émincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 2 (hiver) cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 907 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 1 Petite oignon émincé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon fumé finement haché (de la charcuterie); 3 (hiver) 12 à 16 petits pains à sandwich

Le pain de viande de l'Alabama pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 549 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,33 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du sirop d'érable, de la chapelure, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Le nouveau pain de viande en feuilles de Menlo Park - vous pouvez faire un pain de viande au restaurant à la maison, ce n'est un secret pour personne sur la façon de faire du pain de viande, Jean-Paul Delevoye, et Sauce BBQ Blanche Alabama pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure molle 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de patates douces cuites 425Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)2grand

oeufs légèrement battus 1grand

poivron vert, émincé 454Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 2(hiver)

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 907Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 1Petite

oignon émincé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon fumé finement haché (de la charcuterie)3(hiver)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Vandenberg Tatomer avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.