Pain de Maïs au Fromage et au Poivre

Name: Pain de Maïs au Fromage et au Poivre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisine Professionnelle Lorann®; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 57 Noix de toute sorte (hachées) fromage cheddar, coupé en petits cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 2 grand oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge rôti au feu, coupé en dés moyens; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, et plus encore pour la casserole

La recette de Pain de maïs au fromage et au poivre est prête en environ 40 minutes et est certainement un incroyable végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 281 calories, 8g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Si vous avez de la semoule de maïs, du poivre, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Serious Eats compte 48 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Pain de Maïs à l'envers Saucisse et Poivre, Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et au Poivre, et Muffins au Pain de Maïs au Poivron Rouge et au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés avec une poêle en fonte dans le four. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un petit bol, mélanger les œufs, le lait, la crème sure et l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Huile Végétale

Sure

Semoule

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Four

Fouetter pour mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirez la casserole du four, ajoutez environ 1 cuillère à soupe d'huile dans la casserole et faites-la tourner pour enrober la casserole. Remettre la casserole au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Ajouter les ingrédients humides au sec et remuer pour combiner. C'est bien s'il y a quelques grumeaux.

Ajouter le fromage et le poivre et remuer pour les répartir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Poivrer

Retirer la casserole du four et y verser la pâte à pain de maïs. Remettez-le au four et faites cuire à 400 degrés jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre - environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Poêle

Retirez le pain de maïs de la poêle et laissez-le refroidir sur une grille. Ou, si vous préférez, vous pouvez le couper et le servir directement dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cuisine Professionnelle Lorann®2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 57Noix de toute sorte (hachées)

fromage cheddar, coupé en petits cubes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 2grand

oeuf 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge rôti au feu, coupé en dés moyens 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile végétale, et plus encore pour la casserole

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.