Oignons Caramélisés au Thym

Name: Oignons Caramélisés au Thym
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 4 brins thym frais, feuilles seulement; 15 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 3 grand oignons rouges; 3 grand oignons jaunes

Oignons caramélisés au Thym est un sans gluten, primal et végétarien recette avec 15 portions. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 61 calories. Cela fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait en grossièrement 1 heure. 7 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, du thym, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont Oignons Caramélisés au Thym, Recette D'Oignons Caramélisés Au Thym, et Lentilles Françaises Aux Racines Rôties, Oignons Caramélisés Et Thym.

Instructions

Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une casserole ou une poêle à fond épais à feu moyen-vif. Épluchez et coupez les oignons en rondelles pendant que le beurre fond et ajoutez-les à la casserole. Mélanger pour enrober les oignons et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Baissez le feu à moyen et ne couvrez pas la casserole. Tu veux que ces bébés deviennent bruns! Remuez de temps en temps, pendant environ 10 à 15 minutes, puis tournez le feu à moyen-doux. Continuez à remuer (passez à une spatule ou à une cuillère en bois pour gratter les morceaux dorés) jusqu'à ce que les oignons soient dorés et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Spatule

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les feuilles de thym, mélanger et retirer du feu. Ceux-ci se conserveront pendant 5 jours dans un bol couvert au réfrigérateur. Utilisez les restes avec des œufs, sur une salade ou directement du bol avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym