Oignon En Fleurs

Oignon En Fleurs
L'oignon en fleurs est un végétarien hor d'oeuvre. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 408 calories, 8g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du babeurre, du poivre de Cayenne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer oignon fleuri cuit au four tex mex, Oignon Fleuri Cuit au Four, et Oignon Fleuri Cuit au Four pour des recettes similaires.

Instructions

1
Battre ensemble l'œuf et le babeurre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Mélanger la farine, le sel, le poivre, le cayenne, l'origan, le thym, le cumin et le vieux laurier dans un autre bol.Trancher 3/4 "à 1" du haut et du bas de l'oignon et retirer la peau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
OriganOrigan
PoivrerPoivrer
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
ThymThym
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Découpez un noyau de 1 "et coupez environ les 3/4 du chemin vers le bas pour créer des pétales.
4
Placez l'oignon dans de l'eau bouillante pour séparer les pétales.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
EauEau
5
Laisser refroidir.Trempez l'oignon dans le mélange de lait.Trempez l'oignon enrobé dans le mélange de farine, en couvrant généreusement.Répétez le processus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
LaitLait
PlongerPlonger
6
Laisser l'oignon reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de le faire frire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
7
Chauffer l'huile végétale dans une friteuse ou une casserole à 350 degrés.Faites revenir l'oignon du côté droit pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
FriteuseFriteuse
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
8
Égoutter sur une grille ou une serviette en papier.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
9
Mélanger les ingrédients pour tremper la sauce et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à TremperSauce à Tremper

Ingrédients

1Morceaux de caramel Heath Baravec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)2371 lb de Mafaldi frais si possiblechaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de giroflechaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle2Morceaux de caramel Heath Bar1 jalapeno frais entier1 jalapeno frais entier0Morceaux de caramel Heath Barà des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 hachéà des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché0Morceaux de caramel Heath Barpersil séchépersil séché1paquet de mélange à gâteau naturelpaquet de mélange à gâteau naturel2371 lb de Mafaldi frais si possiblefarinefarine23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouceraifort à la crèmeraifort à la crème2Morceaux de caramel Heath Barpaquet de jambon de charcuterie tranché finementpaquet de jambon de charcuterie tranché finement1181 lb de Mafaldi frais si possible2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo4crevettes et veinéeshuile (pour la friture)huile (pour la friture)0Morceaux de caramel Heath BarAssaisonnement Old BayAssaisonnement Old Bay0Morceaux de caramel Heath Barorigan séchéorigan séché0Morceaux de caramel Heath Barjusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatifjusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif0Morceaux de caramel Heath Baronces liquides d'eau fraîcheonces liquides d'eau fraîche4crevettes et veinées1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0Morceaux de caramel Heath Barpain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevéespain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées2Morceaux de caramel Heath Barpain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevéespain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées0Morceaux de caramel Heath Bar1/2 tête de chou de Savoie finement tranchée1/2 tête de chou de Savoie finement tranchée1à soupe. Vinaigre de vin rougeoignon doux de vidaliaoignon doux de vidalia
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé15
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