Oeufs brouillés à la Charlotte
Les œufs brouillés à la Charlotte pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 356 calories, 20g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du beurre, de l'estragon, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Oeufs Brouillés, Comment faire des Oeufs Brouillés | Oeufs s, Les Meilleurs Œufs Brouillés de Tous Les Temps, et Œufs Brouillés BLT.
Instructions
Mélanger la tomate, le poivron vert, l'oignon et l'estragon dans un grand bol.
Fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre noir dans un autre bol.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire et incorporer le mélange d'œufs dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, environ 2 minutes.
Incorporer le mélange de légumes dans les œufs; continuer à cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient fixés et que les légumes commencent à ramollir, environ 3 minutes de plus.