Nœuds Dorés
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez Golden Knots. Une portion contient 154 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 12 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 42 personnes. Cette recette de Taste of Home nécessite du lait, du sel, des œufs et de l'eau tiède. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 17%. Ce score n'est pas si étonnant. Des recettes similaires sont Nœuds à L'Ail, Nœuds à L'Ail, et Nœuds à L'Ail.
Instructions
Dans un grand bol, dissoudre la levure et 2 cuillères à soupe de sucre dans 1/2 tasse d'eau. Dans une casserole, chauffer le lait, le beurre et le reste de l'eau à 110°-115°; ajouter au mélange de levure.
Ajouter les œufs, le sel, 5 tasses de farine et le reste du sucre; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez suffisamment de farine restante pour former une pâte molle. Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure. Abaissez la pâte. Diviser en tiers; rouler chaque portion en un 14 pouces. roule. Divisez chaque rouleau en 14 morceaux.
Rouler les morceaux en 9 pouces. cordes et nouer en nœuds.
Placez les rouleaux de 2 pouces. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonner de beurre fondu.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Laurent-Perrier Brut (Split) avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Laurent-Perrier Brut (Fendu)]()
Laurent-Perrier Brut (Fendu)
Le fleuron de Laurent-Perrier, qui incarne le style de la Maison: délicieusement frais et facile à boire. L'assemblage est composé de plus de 55 Crus différents (avec une note moyenne de 94%). Après avoir vieilli pendant plus de trois ans ,la Liqueur d'expédition est ajoutée et le champagne est affiné pendant six mois supplémentaires. Le résultat est un nez délicat mais complexe, avec des notes d'agrumes, et un bon équilibre en bouche. Parfait à l'apéritif, il se marie aussi très bien avec la nourriture.