Mini Éclairs Au Chocolat

Name: Mini Éclairs Au Chocolat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 litres de crème glacée à la menthe poivrée, ramollie; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage tamisée; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 bâton margarine ou beurre; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Les mini éclairs au chocolat pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 465 calories, 7g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du chocolat, de l'eau, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont fait cette recette, et 12 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Mini-Éclairs Trempés au Chocolat, Mini éclairs, et Mini Tiramisu Éclairs pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'eau et la margarine ou le beurre jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Ajouter la farine et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et forme une boule lorsqu'il est testé dans de l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Eau

Retirer du feu et laisser refroidir. Battre dans 4 œufs, un à la fois. Déposer la pâte de la cuillère à café pour former de petits éclairs sur une plaque à biscuits graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Pâte

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun clair. Réserver pour refroidir. Préparer la garniture en combinant le lait, le sucre, le sel et la farine; cuire lentement jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter 3 œufs battus et continuer à cuire jusqu'à ce que le mélange soit encore plus épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Retirer du feu, laisser refroidir et ajouter la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

À l'aide d'un couteau dentelé, trancher les feuilletés dans le sens de la longueur, mais pas complètement. Verser le mélange de crème anglaise au centre. Faire fondre le chocolat pour le glaçage, ajouter le sucre et la crème. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la boule soit molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat