Merlu Aux Champignons Sauvages

Name: Merlu Aux Champignons Sauvages
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de merlu ou de morue du Pacifique (1 1/2 à 2 pouces dépaisseur); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons sauvages frais mélangés, parés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 1 gousse dail, hachée finement; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé, divisé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 bâton beurre non salé, divisé

Merlu aux champignons sauvages pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 333 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,74 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, du beurre, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette d'Epicurious compte 31 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est énorme. Essayer Farce de Riz Sauvage aux Champignons Sauvages, Tortellonis aux Champignons Sauvages, et Farro aux Champignons Sauvages pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

filets de merlu ou de morue du Pacifique (1 1/2 à 2 pouces d'épaisseur)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat haché 454Noix de toute sorte (hachées)

champignons sauvages frais mélangés, parés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 1

gousse d'ail, hachée finement 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé, divisé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet réduit en sodium 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 1bâton

beurre non salé, divisé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.