Maison

Maison
La maison est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 2 portions. Pour 5,7 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 598 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'huile d'olive, de poivre, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est formidable. Des recettes similaires incluent Chalet en Pain d'épice ”Home Sweet Home", Accueil Smooth Home, et Frites maison à la Maison.

Instructions

1
Lavez et séchez soigneusement le saumon, puis coupez-le en portions de la taille d'une portion. Frottez toutes les surfaces avec un peu d'huile d'olive puis salez et poivrez les deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
SaumonSaumon
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
2
Saupoudrer un peu de poudre d'oignon des deux côtés, puis utiliser un microplane ou un autre zester pour raser le shiitake séché des deux côtés du saumon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre D'oignonPoudre D'oignon
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
MicroplaneMicroplane
ZesteZeste
3
Faites chauffer une poêle en fonte jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, puis placez le saumon sur la peau de la poêle vers le bas. Cuire jusqu'à ce que la peau soit brune et croustillante et que le saumon soit cuit environ 1/3 de la hauteur du filet. Retourner puis cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré puis transférer dans une assiette pour reposer.Pour la salade, mettez le mizuna dans un bol avec les sunchokes en julienne puis habillez légèrement avec un peu d'huile d'olive, un jet de jus de citron Meyer et une pincée de sel et de poivre. Mélanger pour enrober puis mettre un monticule de salade dans une assiette. Garnir du saumon et servir avec quelques segments de pamplemousse pour un peu de douceur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron MeyerJus De Citron Meyer
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PamplemoussePamplemousse
Huile D'oliveHuile D'olive
TopinambourTopinambour
MizunaMizuna
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé100
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