Légumes de Printemps Rôtis aux Herbes

Name: Légumes de Printemps Rôtis aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) asperges parées; 227 Noix de toute sorte (hachées) courgettes bébé, extrémités parées, coupées en deux; 227 Noix de toute sorte (hachées) carottes coupées en petits morceaux; 1 bulbe de fenouil, coupé en deux, feuilles extérieures et noyau enlevés, coupés en quartiers; 3 (hiver) estragon frais haché; 1 tête ail, gousses séparées et pelées; 3 (hiver) ail haché; 6 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 poivron rouge, épépiné, coupé en lanières de 1/2 po; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 7 échalotes, pelées, coupées en deux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de haricots verts ou de pois cassés, parés; 227 Noix de toute sorte (hachées) courge jaune bébé, extrémités parées, coupées en deux

Les légumes de printemps rôtis aux herbes ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 184 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des asperges, du sel et du poivre, des carottes coupées en petits morceaux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Ce sera un succès à votre Printemps événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est génial. Essayer Légumes de Printemps Rôtis, Légumes de Printemps Rôtis pour Bébés, et Légumes Racines de Printemps Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les carottes et les échalotes dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire jusqu'à tendreté, 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Drain.

Préchauffer le four à 218°. Dans un grand bol, mélanger les carottes, les échalotes, le fenouil et les gousses d'ail avec 2 C. à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. ail haché, 1 cuillère à soupe. estragon, sel et poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ail

Huile D'olive

échalote

Estragon

Carotte

Fenouil

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Étaler en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Rôtir pendant 15 minutes en remuant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger le reste des légumes avec le reste de l'huile d'olive et de l'ail, 1 cuillère à soupe. estragon, sel et poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Huile D'olive

Estragon

Ail

Déposer sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et rôtir sur une grille séparée pendant 25 minutes, en remuant de temps en temps. Mélanger tous les légumes ensemble, saupoudrer de 1 cuillère à soupe. estragon et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Estragon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four