Linguine Bolognaise avec Pancetta, Bœuf, Sauce Tomate, Herbes et Parmesan

Linguine Bolognaise avec Pancetta, Bœuf, Sauce Tomate, Herbes et Parmesan
Linguine Bolognaise avec Pancetta, Bœuf, Sauce Tomate, Herbes et Parmesan à emporter 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,74 $par portion. Cette sauce a 760 calories, 30g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Si vous avez des linguines, de l'oignon, de la pancetta et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez les préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 68 à la cuillère%, ce qui est solide. Essayer Linguine aux légumes avec ?Bolognaise? Sauce, Linguine à la Sauce Ragoût de Bœuf, et Tomate au four avec Parmesan et Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pâtes selon les indications et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
2
Dans une casserole moyenne, faire revenir la pancetta avec l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
2 Oignons Rouges Hachés2 Oignons Rouges Hachés
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Ajouter l'ail, les carottes et les oignons et faire revenir jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
4
Ajouter le bœuf et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
5
Ajouter les tomates et écraser avec une cuillère en bois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environOnces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
6
Ajouter le thym et cuire de 30 minutes à une heure en remuant de temps en temps. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
2 Tasses De Gousses D'ail2 Tasses De Gousses D'ail
7
À la dernière minute, ajoutez le basilic. Mélanger les pâtes avec la sauce, garnir de persil et de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions4
Score de santé34
Types de platsSauces
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