L'heure d'un verre: Pisco Sour
Le Pisco Sour est peut-être la boisson que vous recherchez. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, sans fodmap et végétarienne a 85 calories, 3g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 minutes. Si vous avez du jus de citron vert fraîchement pressé, du sirop simple, de la glace et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 47 personnes ont été impressionnées par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Le temps d'un verre: le New York Sour, L'heure d'un verre : Stephan's Sour, et Pisco Sour pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger tout sauf les amers dans un shaker et sceller. Agiter vigoureusement jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit mousseux, environ 10 secondes.
Ajouter la glace au shaker et agiter à nouveau très fort jusqu'à ce qu'elle soit bien refroidie, environ 10 secondes. Filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré; ajouter des amers au-dessus de la mousse blanche d'œuf.
Pour un sirop simple: Dans un bocal, mélanger 1 tasse d'eau avec 1 tasse de sucre superfin. Sceller le bocal et agiter jusqu'à dissolution complète du sucre. Conserver le reste au réfrigérateur.