Kraut Pleaser

Name: Kraut Pleaser
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 baies de piment de la jamaïque; 3 feuilles de laurier, émiettées; 5 grains de poivre noir; 4 rouleaux kaiser ou briochés, fendus et grillés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar graines de carvi; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons frits en conserve; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Olives cocktail farcies au piment; 5 baies de genièvre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 4 crevettes et veinées Sel casher; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pour assaisonner la viande; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible choucroute, bien égouttée et hachée; 1 Petite échalote hachée; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage cheddar, râpé, pour la garniture; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu Fromage suisse; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigre de vin blanc; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez Kraut Pleaser. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 627 calories, 40g de protéines, et 46g de matières grasses. Pour 4,48 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du raifort, du vinaigre de vin, des baies de genièvre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer César Pleaser, Jambon et Fromage Faciles à Déguster, et Tostadas: Un Plaisir Facile Pour La Foule pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les graines de moutarde, les baies de genièvre, les grains de poivre, les baies de piment de la Jamaïque et les feuilles de laurier dans une petite poêle à feu moyen; cuire, en faisant tourbillonner la poêle, jusqu'à ce qu'elle soit grillée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Piment De La Jamaïque

Baies De Genièvre

Pour Assaisonner La Viande

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym

Gras De Dos De Porc

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer dans un bol pour refroidir, puis broyer dans un moulin à épices avec la cannelle, le gingembre et 1 cuillère à café de sel. Enrober le steak du mélange d'épices et réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, le raifort, le vinaigre, la sauce Worcestershire et l'échalote.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Olives Cocktail Farcies Au Piment

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen-vif et ajouter l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le steak et cuire 3 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Transférer sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Pendant ce temps, réduire le feu sous la poêle à feu doux.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la choucroute et saupoudrer de graines de carvi; cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Étaler la choucroute en une fine couche et garnir de fromage; laisser fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Répartir généreusement les rouleaux avec la sauce. Trancher finement le steak à contre-sens et le déposer sur le fond du rouleau. Garnir chacun d'une partie de la choucroute recouverte de fromage, saupoudrer d'oignons frits et recouvrir du dessus des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Frits