Jagerschnitzel avec Sauce aux Champignons au Bacon (Jager = Chasseur)

Name: Jagerschnitzel avec Sauce aux Champignons au Bacon (Jager = Chasseur)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 piment habenero bacon, coupé en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paprika fort, fumé si possible; 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons de paris tranchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible craquelins non salés écrasés; 1 Cerises confites supplémentaires; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis cornichons casher; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 8 fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto; 6 crevettes et veinées Huile dolive, pour la friture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil italien fraîches hachées; 680 piment habenero longe de porc, coupée en portions de 6 onces; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 livres de côtes courtes avec os; 1 cp. parmesan râpé plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, température ambiante; 1 oignon jaune coupé en dés, environ 1/2 tasse

Jagerschnitzel avec sauce aux champignons au Bacon (Jager = Hunter) pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,92 $ par portion. Une portion contient 575 calories, 39g de protéines, et 30g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail granulé, de la longe de porc, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 26 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Jagerschnitzel Avec Sauce Aux Champignons Au Bacon, Sauce de Chasseur de Champignons, et Pain de Viande aux Cèpes avec Sauce aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Piler des tranches de porc entre des feuilles de pellicule plastique jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans un bol moyen peu profond, mélanger 3/4 tasse de farine avec le sel, le poivre, l'ail et le paprika. Dans un autre bol moyen peu profond, mélanger l'œuf, le lait et la moutarde. Dans un autre bol peu profond moyen, mélanger le biscuit et les miettes de panko. Draguer les tranches de porc d'abord dans la farine, puis dans le lavage des œufs et enfin dans les miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Craquelin

Moutarde

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

Poivrer

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Lait

Sel

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Laisser reposer sur une plaque à pâtisserie munie d'une grille de refroidissement pendant 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Dans une sauteuse moyenne à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la casserole pour égoutter sur du papier absorbant. Dans la même poêle avec la graisse de bacon, ajouter les oignons et faire revenir pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Ajouter les champignons et continuer à faire sauter pendant 2 minutes. Incorporer 1/4 tasse de farine. Cuire la farine pour faire le roux jusqu'à ce qu'il soit brun clair, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Farine Tout Usage

Ajouter le vin et cuire 3 minutes en réduisant de 1/3, puis ajouter le bouillon. Poursuivre la cuisson pour réduire à nouveau de 1/3. Assaisonner de sel et de poivre. Garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Vin

Chauffer l'huile de 1/4 de pouce dans une sauteuse épaisse ou une poêle en fonte à 350 degrés F. Cuire le porc uniformément des deux côtés, environ 5 minutes pour le premier côté, 3 à 4 minutes pour le second.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc