Hummus

Name: Hummus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 439 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre au goût; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 3 (hiver) tahini (pâte de sésame)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez le houmous. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 458 calories. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 2 personnes et coûte 1,03 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est un abordable recette pour les fans de la nourriture orientale moyenne. Si vous avez du poivre, de l'huile d'olive, du tahini et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est excellent. Essayer Salade de Poulet Grillé Mariné au Houmous avec Vinaigrette Houmous-Salsa, Comment Faire Du Houmous Maison Ultra Lisse... ou Les Rêves De Houmous Sont Faits De), et Le MEILLEUR Houmous: Houmous à la Citrouille avec Chips de Tortilla “Sucre” à la Cannelle {Blé Entier, Faible en Gras, Végétarien + Super Simple} pour des recettes similaires.

Instructions

Égoutter 1 boîte (15 1/2 oz.) garbanzos, réservant du liquide. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les garbanzos, 3 cuillères à soupe de tahini (pâte de sésame), 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 gousse d'ail pelée et 1 cuillère à café de cumin moulu jusqu'à consistance lisse. Diluer avec quelques cuillères à soupe de liquide réservé si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cumin Moulu