Hamburgers aux Légumes

Name: Hamburgers aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis poudre damchour; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois chiches en conserve (haricots garbanzo), rincés et égouttés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte grossièrement hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis Garam Masala; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 1 jalapeño, ensemencé et coupé en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 6 pouces Pitas à grains entiers (6 po), coupés en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché grossièrement; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches doignon rouge; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre rouges pelées, coupées en morceaux de 2 pouces; 631 1 lb de Mafaldi frais si possible oeufs légèrement battus ou 1/2 tasse de substitut d'oeuf

Les hamburgers aux légumes pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Une portion contient 199 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 8 et coûte 62 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de carottes, de poivrons, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Burgers Aux Échalotes Et Frites De Légumes, Burgers Farcis au Bacon et au Fromage (Burgers Jucy Lucy), et Hamburgers tartares – ce sont de savoureux petits hamburgers que tout le monde va adorer pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 9 premiers ingrédients dans le bol d'un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Placer les pommes de terre dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire 13 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oignon

Égoutter; laisser refroidir 10 minutes.

Placer le mélange de pommes de terre dans un grand bol; écraser avec un presse-purée ou une fourchette. Incorporer le mélange de pois chiches et la chapelure; couvrir et refroidir 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Chiches

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Bol

Diviser le mélange de pommes de terre en 8 portions égales, en formant chaque portion en une galette de 1/2 pouce d'épaisseur (environ 2/3 tasse de mélange).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 4 galettes dans la poêle; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chauffées. Répétez la procédure avec 1 cuillère à soupe d'huile restante et 4 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer 1/3 tasse d'épinards et 1 galette dans chaque moitié de pita. Garnir chaque portion de 1 tranche d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard