Gélatine en Couches Mangue-Framboise

Name: Gélatine en Couches Mangue-Framboise
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 brins menthe fraîche; 170 Noix de toute sorte (hachées) paquet. chaque) Gélatine Saveur de Citron JELL-O; 2 grand mangues pelées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement framboises fraîches, divisées; 170 Noix de toute sorte (hachées) paquet. chaque) Gélatine Saveur de Framboise JELL-O; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

La recette de gélatine en couches Mangue-Framboise est prête en environ 4 heures et 15 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 97 calories. Cette recette sert 16 et coûte 49 cents par portion. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et ramassez de la menthe, des framboises, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Gélatine de Noël en Couches, Cran - Gélatine en couches de Mandarine, et Gâteau au Fromage en couches Aux Agrumes et à la Gélatine pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 1-1 / 2 tasses d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter aux mélanges de gélatine de framboise dans un bol moyen; remuer 2 min. jusqu'à dissolution complète. Incorporer 1 tasse de l'eau restante; verser la moitié dans 2 qt. moule pulvérisé avec un spray de cuisson. Réserver 5 framboises; ajouter le reste à la gélatine en moule. Réfrigérer 30 min. ou jusqu'à ce que la gélatine soit épaissie. Couvrir du reste de la gélatine de framboise; réfrigérer 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit fixé mais pas ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine Aromatisée à La Framboise

Spray De Cuisson

Framboise

Gélatine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter le reste de l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter aux mélanges de gélatine au citron dans un bol moyen; remuer 2 min. jusqu'à dissolution complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine Aromatisée Au Citron

Matériel que vous utiliserez

Bol

Utilisez un éplucheur de légumes pour retirer 5 bandes de mangue (3x1-1/2-inch); envelopper hermétiquement. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi. Hacher le reste de la mangue; placer dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse; filtrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Mangue

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Robot Culinaire

Fouetter la mangue filtrée dans la gélatine au citron jusqu'à homogénéité. Verser doucement sur la couche de gélatine de framboise dans le moule. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine Aromatisée à La Framboise

Gélatine Aromatisée Au Citron

Mangue

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Démouler la gélatine sur une plaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Enroulez chaque bande de mangue pour former un cône, en commençant par une extrémité courte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Rouler

Placer 1 framboise réservée au centre de chaque cône. À utiliser pour garnir le dessert avec la menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Menthe

Equipement

Ingrédients

Portion:

2brins

menthe fraîche 170Noix de toute sorte (hachées)

paquet. chaque) Gélatine Saveur de Citron JELL-O 2grand

mangues pelées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

framboises fraîches, divisées 170Noix de toute sorte (hachées)

paquet. chaque) Gélatine Saveur de Framboise JELL-O 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau, divisée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Sandhi Sanford et Benedict Pinot Noir. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 65 dollars.