Gâteaux Chauds au Chocolat Garnis de Quenelle à la Crème Sure et Sauce aux Framboises

Name: Gâteaux Chauds au Chocolat Garnis de Quenelle à la Crème Sure et Sauce aux Framboises
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 bâtonnets) beurre, légèrement ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 2 jaunes doeufs; 6 (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 18 bisous aux cerises ou crèmes cordiales aux cerises à placer à lintérieur du gâteau au chocolat; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 citron vert, jus de fruits; 1 cp. parmesan râpé Kirsch; 6 feuilles de menthe; 6 framboises fraîches; 6 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce aux framboises (le genre utilisé pour la crème glacée); 1 pincée Pincée de sel; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible morceaux de chocolat demi-doux fondus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez des Gâteaux au chocolat chauds garnis de Quenelle à la Crème Sure et de sauce aux framboises. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 55g de matières grasses, et un total de 808 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,06 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez du kirsch, du sucre granulé, de la sauce aux framboises et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Gâteau À La Crème Sure À La Sauce Aux Framboises, Crème Glacée au Café avec Sauce au Chocolat Chaud, et Tarte à la Crème Glacée S'mores avec Sauce au Chocolat au Lait Tiède pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Huiler 6 boîtes à gâteaux individuelles (chacune d'environ 4 1/2 pouces de diamètre) et saupoudrer de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans le grand bol d'un mélangeur électrique, mélanger le sucre de farine et le sel en mélangeant uniformément. Crème dans le beurre à basse vitesse, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez ensuite les œufs et les jaunes d'œufs et le chocolat fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Augmentez la vitesse à haute et battez pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Remplissez chaque moule à gâteau à moitié plein puis placez 3 baisers de cerise au centre de la surface de la pâte versée. Couvrez ensuite les baisers avec le reste de la pâte à un niveau de 2/3 plein.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisson Des Copeaux De Chocolat

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Cuire au four jusqu'à ce que la surface du gâteau remonte au toucher, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Faites la garniture pendant que le gâteau est au four.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger la crème sure, le jus de citron vert et le Kirsch dans un petit bol à mélanger. Tamiser le sucre des confiseurs progressivement, en mélangeant après chaque ajout pour garder la consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée

Avocat Hass Légèrement écrasé

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Kirsch

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Retirer le gâteau du four et laisser refroidir dans des casseroles pendant 10 minutes. Retirer ensuite des casseroles du plat de service et garnir du mélange crème sure / garniture de sucre (en forme de quenelle), d'une cuillère à café de sauce aux framboises et d'une framboise associée à une feuille de menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Framboises