Gâteau Quatre-Quarts à l'Ananas

Name: Gâteau Quatre-Quarts à l'Ananas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 oeuf; 170 Noix de toute sorte (hachées) 8 tasses de moitiés de raisin vert; 8 tranches dananas - égouttées, jus réservé; 454 Noix de toute sorte (hachées) mélange de gâteau de livre de boîte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le quatre-quarts à l'ananas est un dessert pour 8 personnes. Une portion contient 304 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la cassonade, du jus d'ananas, 1 boîte (8 onces) de tranches d'ananas égouttées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. 212 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 30%. Ce score n'est pas si étonnant. Des recettes similaires sont Gâteau Quatre-Quarts à l'Ananas, Gâteau Quatre-Quarts à l'Ananas, et Gâteau Quatre-Quarts à l'Ananas Pronto.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser un moule à pain de 9 par 5 pouces d'enduit à cuisson et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

Barre Chocolatée Au Lait, Rasée

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer 3 tranches d'ananas de la boîte et réserver le jus et réserver. Couper les tranches d'ananas restantes en petits morceaux et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs et 1 boîte de jus d'ananas. Mixer au batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes. Raclez les parois du bol et battez pendant 3 minutes à vitesse moyenne. Incorporer l'ananas haché et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert

(Mélange D'épices Cubaines)

Bonbons à La Gomme Enrobés De Sucre

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser dans le moule à pain préparé.

Matériel que vous utiliserez

Barre Chocolatée Au Lait, Rasée

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent, inséré au centre du gâteau, en ressorte propre, environ 45 à 50 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer et laisser refroidir complètement.

Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le jus d'ananas réservé et 1/4 tasse d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter la cassonade et le beurre et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

2 Olives Farcies Au Piment

Ajouter les 3 rondelles d'ananas restantes et faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Retirer du feu. Réserve.

Pour servir, retirez le quatre-quarts du moule et transférez-le dans une assiette de service. Disposer les rondelles d'ananas sur le dessus et les fixer avec des cure-dents, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas

Gâteau De Livre

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Verser la sauce sur le gâteau et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Barre Chocolatée Au Lait, Rasée

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Arôme De Beurre Clair

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 2(hiver)

2 olives farcies au piment 2

oeuf 170Noix de toute sorte (hachées)

8 tasses de moitiés de raisin vert 8

tranches d'ananas - égouttées, jus réservé 454Noix de toute sorte (hachées)

mélange de gâteau de livre de boîte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour un quatre-quarts. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.