Gâteau en Mousseline de Soie 75 Français
Le gâteau en mousseline de soie 75 français pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 et coûte 84 cents par portion. Une portion contient 326 calories, 6g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 127 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du sucre, du vin mousseux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Gâteau en mousseline de Cacao Chaud {The Cake Slice Bakers}, Gâteau en Mousseline de Soie, et Gâteau en Mousseline de Soie.
Ingrédients
2(peut être ou écrémé)![pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées]()
pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![farine de gâteau]()
farine de gâteau2(hiver)![Cognac]()
Cognac11 livre de courgettes,![crème de tartre]()
crème de tartre9grand![Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif]()
Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif7grand![jaunes d'oeufs]()
jaunes d'oeufs3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)]()
tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1(peut être ou écrémé)![sel casher plus plus]()
sel casher plus plus2(hiver)![zeste de citron finement râpé]()
zeste de citron finement râpé1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![Champagne ou vin blanc pétillant]()
Champagne ou vin blanc pétillant3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![sucre, divisé]()
sucre, divisé2(peut être ou écrémé)![6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement]()
6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées]()
2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées
pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
farine de gâteau2(hiver)
Cognac11 livre de courgettes,crème de tartre9grand
Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif7grand
jaunes d'oeufs3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1(peut être ou écrémé)
sel casher plus plus2(hiver)
zeste de citron finement râpé1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
Champagne ou vin blanc pétillant3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
sucre, divisé2(peut être ou écrémé)
6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincéesVin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc
Français au menu ? Essayez de l'associer avec du Bordeaux, du Champagne et du Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est le Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur
Conçu avec un style poli, offre des arômes Bordeaux classiques de prunes, de figues, de graphite, de cassis et une touche de chêne. Le cabernet ajoute de la structure et de la fermeté aux tanins autrement soyeux, termine modérément longs et frais. Accompagnez-le d'une épaule d'agneau braisée au romarin et au thym ou d'un hamburger à côtes courtes garni de gruyère.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions16
Score de santé1
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