Gâteau aux Pistaches
Le gâteau aux pistaches prend environ 1 heure du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 321 calories par jour. Cette recette sert 15 personnes et coûte 77 cents par portion. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange d'huile de canolan, de soda citron-lime, de garniture fouettée en carton et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 421 gourmets et cuisiniers. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 37%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau aux Pistaches, Gâteau aux Pistaches, et Gâteau aux Pistaches.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients; battre à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à feu moyen pendant 2 minutes; incorporer les noix.
Verser dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. moule à pâtisserie.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.
Pour le glaçage, dans un grand bol, battre le mélange de lait et de pouding à basse vitesse pendant 2 minutes. Incorporer la garniture fouettée.
Saupoudrer de pistaches. Réfrigérer environ 30 minutes avant de couper.
Garnir de pistaches entières et de menthe si désiré. Réfrigérer les restes.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le gâteau se marie très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![NV Solera Crème de Xérès]()
NV Solera Crème de Xérès
Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.