Gâteau aux myrtilles et noix de coco

Gâteau aux myrtilles et noix de coco
Le gâteau aux myrtilles et à la noix de coco prend environ 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 410 calories, 5g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 77 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 12. 256 personnes ont fait cette recette et la referaient. Fête des Mères sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de l'huile de son de riz, de la noix de coco desséchée, du sucre glace et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Gâteau aux Myrtilles à la Noix De Coco, Gâteau au Café aux Myrtilles et à la Noix De Coco, et Gâteau Aux Myrtilles Avec Garniture À La Noix De Coco.

Instructions

1
Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz 4 et graisser un paquet de 22 cm ou une boîte à anneaux.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Fouetter l'huile, les œufs, le sucre et la vanille dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
SucreSucre
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Mélanger la farine et la noix de coco. Alternativement, pliez le mélange de farine et le lait de soja dans les ingrédients humides, en commençant et en terminant par la farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
CocoCoco
LaitLait
4
Verser un quart dans la boîte. Pliez les myrtilles dans le reste de la pâte, puis versez-les dans le moule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BleuetBleuet
5
Cuire au four pendant 1 à 1 heure, ou jusqu'à ce qu'une brochette en ressorte propre. Couvrir le gâteau de papier d'aluminium s'il brunit trop rapidement.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
BrochetteBrochette
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
6
Laisser refroidir dans de l'étain pendant 10 minutes, puis retourner sur une grille et refroidir complètement. Remplissez le centre du gâteau de bleuets supplémentaires et saupoudrez de sucre glace pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BleuetBleuet
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le gâteau à la noix de coco. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions12
Score de santé3
Types de platsDessert
Magazine