Le gâteau aux carottes fabuleux est un végétarien recette avec 20 portions. Une portion contient 405 calories, 4g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 21 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Si vous avez du bicarbonate de soude, du jus de citron, du sucre en poudre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Pâques. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Fabuleux Gâteau de Velours Rouge, Gâteau de Livre de Marbre Fabuleux, et Fabuleux Gâteau au Fudge Végétalien avec Glaçage Doux-Amer pour des recettes similaires.
Instructions
1
Battre 1 tasse de beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux dans un grand bol. Battre les œufs. Incorporer l'ananas écrasé, les carottes, les raisins secs et la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ananas Concassé
Carotte
Raisin
Vanille
Beurre
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre et le sel dans un bol moyen. Ajouter graduellement au mélange d'ananas et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bicarbonate
Ananas
Cannelle
Gingembre
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Verser dans 2 moules à gâteaux graissés et farinés de 9 pouces.
4
Cuire au four à 350 degrés F pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dents
Four
5
Retirer des casseroles; laisser refroidir complètement sur des grilles.
6
Battre le fromage à la crème avec le reste de 1/2 tasse de beurre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sucre en poudre, le zeste de citron et le jus jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En Poudre
Fromage à La Crème
Zeste De Citron
Beurre
Jus
7
Étaler le glaçage sur les gâteaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glaçage
Propager
8
Garnir d'ananas concassé supplémentaire et de carottes râpées, si désiré.