Gâteau au fromage de Paula's NY

Name: Gâteau au fromage de Paula's NY
Prep time: 13 h 10 min
Cook time: 13 h 10 min
Total time: 13 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 piment habenero 3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur; 7 Croûte : chapelure de biscuits Graham Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 10 crevettes et veinées Cherries, for serving; 340 piment habenero fromage à la crème, ramolli; 3 (partiellement & ); 84 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 119 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 57 piment habenero chocolat demi-sucré; 50 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 150 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 200 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 22 piment habenero poudre de cacao non sucrée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 10 crevettes et veinées Whipped cream and/or powdered sugar, for serving

Le cheesecake Paula's NY pourrait être exactement le dessert que vous recherchez. Une portion contient 621 calories, 7 g de protéines et 35 g de matières grasses. Pour 2,24 $ par portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 10 personnes. 8 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sucre, du beurre, des œufs et des miettes de biscuits Graham. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 heures et 10 minutes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 24 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Paula's NY Cheesecake, Paula's Best Beef Stroganoff-Paula Deen et Tabbouleh a La Paula Wolfert.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Cerises, Pour Servir

Dans un bol de taille moyenne, mélanger la chapelure de biscuits Graham avec le sucre et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Carrés De 1 Once De Chocolat Mi-sucré

Crème Fouettée Et/ou Sucre En Poudre

Crème Fouettée Et/ou Sucre En Poudre, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et/ou Sucre En Poudre, Pour Servir

Bien mélanger et placer au fond et sur les côtés d'un moule à gâteau à charnière de 8 pouces. Assurez-vous d'appuyer contre les côtés et le fond du moule.

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

Mettre au four et cuire au four pendant 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Laisser refroidir.

Préparez la garniture en battant le fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

Incorporer le sucre et la vanille en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Ajouter les œufs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

Verser le mélange dans la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Au moment de servir, garnir de glaçage au chocolat, de cerises, de crème fouettée et/ou de sucre en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Rouleau De Fruits Jaunes

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

Cuisson Des Copeaux De Chocolat

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le chocolat au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Incorporer le sucre, la crème fouettée, le cacao en poudre, la vanille et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pudding Instantané Au Citron

Papier De Riz

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Fouetter jusqu'à ce que le tout soit combiné. Cuire à feu moyen-doux pendant 2 minutes en fouettant constamment.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Equipement

Cerises, Pour Servir

Crème Fouettée Et/ou Sucre En Poudre, Pour Servir

1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

57piment habenero

3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur 7Croûte : chapelure de biscuits Graham

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)10crevettes et veinées

Cherries, for serving 340piment habenero

fromage à la crème, ramolli 3

(partiellement & )841 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons)1191 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 57piment habenero

chocolat demi-sucré 50piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 150piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 200piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 22piment habenero

poudre de cacao non sucrée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)10crevettes et veinées

Whipped cream and/or powdered sugar, for serving

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Le Riesling de récolte tardive, le Lambrusco Dolce et le Sauternes sont d'excellents choix pour le cheesecake. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le cheesecake (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec le cheesecake aux fraises classique. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 23 dollars par bouteille.