Gâteau au Chocolat et aux Courgettes

Gâteau au Chocolat et aux Courgettes
Une portion contient 456 calories, 5g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de l'extrait de vanille, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Gâteau de Courgettes au Chocolat 100% Grains Entiers avec Ganache au Chocolat au Miel et au Yogourt Grec, Gâteau aux Courgettes au Chocolat au Yogourt Grec avec Glaçage au Chocolat, et Gâteau aux Courgettes à la Crème Sure au Chocolat avec Glaçage au Chocolat.

Instructions

1
Préchauffez le four à 350 degrés F. Beurrez le fond et les côtés d'un moule à gâteau de 9 pouces de carré. Saupoudrez la casserole de farine en tapotant l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Forme De GâteauForme De Gâteau
FourFour
2
Mélanger 1/2 tasse de pépites de chocolat avec 1 cuillère à soupe de farine dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Fouetter le reste de la farine, la poudre de cacao, le sel, le bicarbonate de soude et la muscade dans un bol moyen; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
BicarbonateBicarbonate
MuscadeMuscade
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Battre le sucre, 1/2 tasse d'huile d'olive, les œufs et la vanille dans un grand bol au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et pâle, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
VanilleVanille
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
5
Ajouter le mélange farine-cacao; battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit combiné, environ 2 minutes (la pâte sera épaisse).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
6
Ajouter les courgettes et battre jusqu'à ce qu'elles soient combinées, environ 2 minutes de plus. Incorporer les pépites de chocolat enrobées de farine avec une cuillère en bois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
CourgetteCourgette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
7
Transférer la pâte dans la poêle préparée et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
PoêlePoêle
8
Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
1
Mélanger les 1/3 tasse de pépites de chocolat restantes, 1 cuillère à café d'huile d'olive et le miel dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à puissance moyenne-élevée par intervalles de 30 secondes, en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
ChocolatChocolat
Huile D'oliveHuile D'olive
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
2
Étaler sur le gâteau, puis couper en morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
3
Photo de Con Poulos
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions8
Score de santé3
Types de platsPlat D'Accompagnement
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