Guacamole au Jalapeño carbonisé et Oignons verts

Name: Guacamole au Jalapeño carbonisé et Oignons verts
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre finement hachées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail non pelées; 3 Avocats Hass, coupés en deux et dénoyautés; 1 jalapeño, ensemencé et coupé en quartiers dans le sens de la longueur; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons verts, parties blanches et vert tendre uniquement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Guacamole au Jalapeño carbonisé et aux oignons verts pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 20 minutes. Cette recette sans gluten, entière 30 et végétalienne sert 8 et coûte 67 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 140 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile végétale, du jalapeño, des avocats hass et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Guacamole au Jalapeńo carbonisé et Oignons verts, Guacamole au Jalapeno Carbonisé et Oignons Verts, et Guacamole avec Maïs carbonisé, Haricots Noirs et Oignons verts pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle à griller. Dans un petit bol, mélanger les oignons verts, l'ail et le jalapeo avec l'huile végétale. Griller à feu modérément élevé, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit complètement carbonisé, pendant 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Oignons Verts

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Transférer sur une surface de travail et laisser refroidir.

Hacher finement les oignons verts et le jalapeo et transférer dans un bol moyen. Épluchez les gousses d'ail, écrasez-les en une pâte et ajoutez-les dans le bol. Verser la chair d'avocat dans le bol et écraser grossièrement à la fourchette. Incorporer la coriandre et le jus de citron vert dans le guacamole, saler et poivrer et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gousses D'ail Entières

Jus De Citron Vert

Hot-dogs, Grillés

Oignons Verts

Coriandre

Avocat

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre finement hachées 21 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail non pelées 3

Avocats Hass, coupés en deux et dénoyautés 1

jalapeño, ensemencé et coupé en quartiers dans le sens de la longueur 2(hiver)

jus de citron vert frais 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 31 litre de lait entier, à température ambiante

oignons verts, parties blanches et vert tendre uniquement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.