Gateau à la Meringue Frogmill

Gateau à la Meringue Frogmill
Le gateau de meringue Frogmill pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 501 calories. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'extrait d'amande, du sucre superfin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Gateau à la Meringue Frogmill, Tarte au Citron Meringuée, Histoires de Famille et Tutoriel sur la Meringue, et Gateau Presque Fudge.

Instructions

1
Placer les œufs et le sucre dans un bol au-dessus de l'eau chaude et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit pâle et épaissi (environ 5 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
2
Retirer du feu et fouetter encore 2 minutes. Incorporer la farine tamisée et ajouter le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
3
Verser dans un moule à gâteau de 8 pouces qui a été graissé, sucré et fariné.
Matériel que vous utiliserez
1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel
4
Cuire au four à 375 degrés pendant 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille à gâteaux.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
1
Chauffer le lait jusqu'à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
2
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre et, une fois bien combinés, ajouter la farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
3
Fouetter jusqu'à consistance lisse, puis ajouter progressivement le lait chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
4
Remettre la crème pâtissière dans la casserole à feu doux et fouetter jusqu'à ce que la crème arrive à ébullition et épaississe. Aromatiser avec l'extrait d'amande puis baisser le feu et laisser cuire 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cannelle, FacultatifHuile De Cannelle, Facultatif
Crème PâtissièreCrème Pâtissière
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
5
Retirer du feu et laisser refroidir en plaçant un morceau de papier ciré beurré sur la surface pour éviter la formation d'une peau.
6
Pour faire de la meringue : Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes. Parfumer avec de l'extrait d'amande puis incorporer le sucre. Ce mélange doit être très épais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cannelle, FacultatifHuile De Cannelle, Facultatif
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
7
Pour garnir: Préchauffer le four à 500 degrés.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
8
Couper le gâteau en 3 couches. Faire tremper la couche inférieure et la couche intermédiaire avec de la crème de cacao.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rhum Malibu à La Noix De CocoRhum Malibu à La Noix De Coco
9
Étalez les couches inférieure et médiane du gâteau avec la crème pâtissière refroidie et saupoudrez des éclats d'amandes. Reformez le gâteau et placez-le sur un grand plat rond allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes EffiléesAmandes Effilées
Crème PâtissièreCrème Pâtissière
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
10
Étaler le gâteau avec une fine couche de meringue. Remplissez une grande poche à douille avec une pointe en forme de rose et pipez la meringue en boucles verticales sur les côtés et sur le dessus du gâteau. Saupoudrer le gâteau de sucre de confiserie tamisé et mettre au four pendant 3 minutes pour faire légèrement dorer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions10
Score de santé4
Types de platsPlat D'Accompagnement
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