Galettes de Poisson au Saumon et à la Morue

Name: Galettes de Poisson au Saumon et à la Morue
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 bâton céleri, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette hachée; 370 Noix de toute sorte (hachées) morue cuite et écaillée; 2 (hiver) aneth, haché finement; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oeufs ou 2 gros oeufs; 3 gousses dail écrasées; 1 oignon vert, tranché finement; 3 oignons verts, émincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (peut être ou écrémé) moutarde crémeuse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko, flocons (Je nai pas répertorié la quantité car je ne mesurais pas, je devine au total); 3 (hiver) persil haché finement; 3 (hiver) relish au cornichon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petit poivron rouge, coupé en dés (environ; 330 Noix de toute sorte (hachées) saumon cuit et écaillé

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les Galettes de poisson au saumon et à la morue pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 326 calories, 26g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde crémeuse, du persil, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Les meilleurs gâteaux de poisson au saumon, Gâteaux de poisson au saumon et au gingembre, et Gâteaux de poisson au saumon et aux pois frappés.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1bâton

céleri, coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ciboulette hachée 370Noix de toute sorte (hachées)

morue cuite et écaillée 2(hiver)

aneth, haché finement 31 litre de lait entier, à température ambiante

oeufs ou 2 gros oeufs 3

gousses d'ail écrasées 1

oignon vert, tranché finement 3

oignons verts, émincés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2(peut être ou écrémé)

moutarde crémeuse 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

panko, flocons (Je n'ai pas répertorié la quantité car je ne mesurais pas, je devine au total)3(hiver)

persil haché finement 3(hiver)

relish au cornichon 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

petit poivron rouge, coupé en dés (environ 330Noix de toute sorte (hachées)

saumon cuit et écaillé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.