Fromage Mac 'n' Ultime

Name: Fromage Mac 'n' Ultime
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 c. à thé d'oignon haché; 227 piment habenero cavatappi, macaronis ou autres pâtes en forme de tube; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) Cayenne; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gros sel, et plus encore pour la cuisson des pâtes; 113 piment habenero pain au levain croustillant (environ 1/4 de pain), déchiré en gros morceaux; 1 cp. parmesan râpé Moutarde de Dijon; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham ciboulette fraîche hachée; 85 piment habenero gouda vieilli, râpé (voir Notes); 198 piment habenero gruyère râpé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade fraîchement moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes finement hachées

Le Mac'n' Cheese ultime pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 585 calories, 22g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de ciboulette, de crème à fouetter épaisse, de pain au levain croustillant et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 41%. Essayer Le MEILLEUR Mac n' Cheese Végétalien, Macaroni au Fromage Végétalien, et Macaroni aux Trois Fromages - Macaroni au Fromage maison pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage dans une grande casserole d'eau bouillante bien salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la morsure, de 7 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Égoutter, mais ne pas rincer.

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire fondre 2 cuillères à soupe. beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les échalotes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Saupoudrer le mélange échalote-beurre de farine; cuire, en remuant souvent, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

1 C. à Thé D'oignon Haché

Bonbons Sauveteurs

Ajouter le vin et remuer en ramassant les morceaux dorés du fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter la crème et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Saupoudrer de fromages, une grosse poignée à la fois, en remuant jusqu'à ce que chaque poignée soit presque fondue avant d'ajouter la suivante. Incorporer 2 c. à soupe. ciboulette, moutarde, 1/4 c. à thé. sel, cayenne et muscade. Incorporer les pâtes cuites dans le mélange de fromage, puis verser le tout dans 2 qt. plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Coupé En Cubes De 1 Pouce

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Dans un robot culinaire, mélanger le pain avec les 1 1/2 c. à soupe restantes. beurre, 1 c. à thé. ciboulette, et 1/4 c. à thé. saler jusqu'à formation de chapelure grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Grossière