Fondue au Cheddar

Name: Fondue au Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet (carton de 32 oz); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage dorée; 0 (peut être ou écrémé) sauce au poivron rouge; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Légumes assortis (lanières de poivrons, fleurs de brocoli, tomates cerises, champignons), si désiré; 680 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Cheddar râpé

La fondue au cheddar n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 386 calories, 20g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 1,25 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du fromage cheddar, du bouillon de poulet, des légumes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les légumes mélangés, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert à la Tarte à la Citrouille en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Fondue au Cheddar, Fondue au Cheddar, et Fondue Havarti -Cheddar.

Instructions

Dans une casserole épaisse de 3 pintes, faire fondre le beurre à feu doux. Incorporer la farine. Cuire 3 minutes en remuant constamment. Incorporer le bouillon; chauffer à ébullition. Faire bouillir 2 à 3 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Bouillon

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Réduire la chaleur à basse température.

Ajouter le fromage, 1 tasse à la fois, en remuant à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit lisse. Incorporer la sauce au poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante