Flétan Grillé au Pesto du Pacifique

Name: Flétan Grillé au Pesto du Pacifique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 4 steaks de flétan denviron 1 pouce dépaisseur (ou steaks despadon); 1 Petite jalapeno, épépiné et haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 1 (peut être ou écrémé) zeste de citron vert fraîchement râpé; 850 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre nouvelles entières, égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le flétan grillé au pesto du Pacifique pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 1 portions avec 1540 calories, 146g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Pour 29,73 per par portion, cette recette couvertures 65% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Recipezaar. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du jalapeno, du jus de citron vert, des steaks de flétan et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est super. Essayer Flétan Grillé au Pesto du Pacifique, Flétan du Pacifique Grillé avec Compote de Rhubarbe et Fraises Balsamiques, et Flétan Du Pacifique Dans Un Bouillon De Thé Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger la coriandre, l'ail, le zeste et le jus de citron vert, le jalapeo et la sauce soja. Mélanger jusqu'à mélange. Avec le processeur ou le mélangeur en marche, verser progressivement l'huile et traiter jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron Vert

Sauce Soja

Coriandre

Ail

Jus

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Poulet De Chair

Placez les steaks de poisson sur une poêle à griller graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Badigeonner chaque steak de sauce. Enrober les pommes de terre du reste de la sauce; placer dans une poêle à griller avec le poisson.Griller environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 4

steaks de flétan d'environ 1 pouce d'épaisseur (ou steaks d'espadon)1Petite

jalapeno, épépiné et haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 1(peut être ou écrémé)

zeste de citron vert fraîchement râpé 850Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre nouvelles entières, égouttées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le flétan peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.