Filets de Poisson de Bergie

Name: Filets de Poisson de Bergie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filet filets de poisson (chaque portion dune personne); 1 1 livre de courgettes, ail émincé instantané; 1 1 livre de courgettes, chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement; 1 1 livre de courgettes, sauce soja légère; 1 1 livre de courgettes, flocons doignon; 4 baisse sauce au piment fort; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée bâtonnets de chips de légumes de haute qualité (recommandé : Terra Sticks); 2 (hiver) 1/4 livre de champignons shiitake, tranchés

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 38 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 et coûte 31 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, des flocons d'oignon, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Filets de Poisson aux Noix de Pécan au Babeurre de la Diva de la Cuisine, Faisan à la Mijoteuse de Bergie, et Filets de Fête pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2filet

filets de poisson (chaque portion d'une personne)11 livre de courgettes,

ail émincé instantané 11 livre de courgettes,

chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement 11 livre de courgettes,

sauce soja légère 11 livre de courgettes,

flocons d'oignon 4baisse

sauce au piment fort 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

bâtonnets de chips de légumes de haute qualité (recommandé : Terra Sticks)2(hiver)

1/4 livre de champignons shiitake, tranchés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Grigio de Santa Margherita. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.