Filet de Porc Épicé avec Pommes de Terre et Poivrons

Filet de Porc Épicé avec Pommes de Terre et Poivrons
Filet de porc épicé avec Pommes de terre et poivrons pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 325 calories, 27g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 2,58 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des poivrons cerises, de l'huile d'olive, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Essayer Filet de Porc aux Poivrons Rouges et Jaunes, Filet de Porc Rôti à la Poêle et Poivrons, et Filet de Porc Grillé à l'Ananas et aux Poivrons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonner le porc avec 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
PorcPorc
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Placez-le d'un côté de la poêle; placez les pommes de terre et l'ail de l'autre côté et assaisonnez avec 1/2 cuillère à café de sel. Cuire, en remuant les pommes de terre et en retournant le porc, jusqu'à ce que le porc soit doré de tous les côtés, 6 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
AilAil
PorcPorc
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le vin, le bouillon et les poivrons cerises. Réduire à feu moyen-doux et cuire, à couvert, jusqu'à ce que le porc soit bien cuit et que les pommes de terre soient tendres, 12 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
PoivrerPoivrer
CeriseCerise
BouillonBouillon
PorcPorc
VinVin
4
Transférer le porc sur une planche à découper et laisser reposer au moins 5 minutes avant de le trancher. Incorporer le persil aux pommes de terre et servir avec le porc tranché. Fait alimentaire: Non seulement les poivrons chauds marinés aux cerises sont délicieux lorsqu'ils sont cuits avec du porc, du poulet et du bœuf, mais ils sont également savoureux sur des sandwichs au salami. Ou les farcir de fromage à la crème, de Feta ou de fromage bleu pour un hors-d'œuvre piquant. Une touche de saumure de poivre animera un martini ou un Bloody Mary.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment CerisePiment Cerise
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
MartiniMartini
Fromage BleuFromage Bleu
PommePomme
Poulet EntierPoulet Entier
PersilPersil
PoivrerPoivrer
Chou Frisé Frais RâpéChou Frisé Frais Râpé
SaumureSaumure
BoeufBoeuf
FetaFeta
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est La Celian Elite Malbec. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.
La Celia Elite Malbec
La Celia Elite Malbec
Arômes complexes où le fruit rouge et juteux se détache, avec un apport floral élégant et des herbes fraîches.Le vieillissement en chêne a permis d'obtenir dans ce vin une combinaison exquise dominant le fruit. En bouche, il y a une entrée austère et une grande longueur. En bouche, les tanins sont doux et soyeux. Idéal à boire avec une planche de fromage de chèvre, contient un vaccin rôti, de l'humita, des légumes rôtis, des poires en réduction de Malbec. 
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé27
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