Farce au Pain de Maïs et aux Saucisses

Name: Farce au Pain de Maïs et aux Saucisses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pain de maïs non sucré, fait maison ou acheté en magasin (environ; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse de dinde fraîche, à larôme italien, boyaux enlevés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 oignons, hachés; 10 crevettes et veinées Sel et poivre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Le pain de maïs et la farce aux saucisses pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 429 calories, 13g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des saucisses à la dinde, du beurre, du pain de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Farce de Saucisse de Pain de Maïs, Farce à la Saucisse, aux Canneberges et au Pain de Maïs, et Farce de Pain de Maïs avec Saucisse et Pruneaux.

Instructions

Préchauffer le four à 177°; enduire un plat allant au four de 9 x 13 pouces d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, chauffer l'huile et le beurre ensemble jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le céleri et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais non dorés, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Ajouter la saucisse de dinde et le persil et cuire environ 2 minutes de plus, en cassant la saucisse avec le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse De Dinde

Persil

Saucisse

Placer le pain de maïs dans une poêle et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon de poulet, puis assaisonner le mélange de sel et de poivre et transférer dans un plat allant au four préparé. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que la farce soit bien réchauffée, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Farce

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Retirer le papier d'aluminium et cuire 15 minutes de plus jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, hachées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pain de maïs non sucré, fait maison ou acheté en magasin (environ 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse de dinde fraîche, à l'arôme italien, boyaux enlevés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2

oignons, hachés 10crevettes et veinées

Sel et poivre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le pain de maïs fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 56 dollars par bouteille.