Fanesca (Soupe de Printemps)

Name: Fanesca (Soupe de Printemps)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible chou, râpé et cuit; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz à grains longs, cuit dans; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs cuits; 3 œufs durs et tranchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots de lima ou 1 tasse de fèves cuites; 1 gousse dail émincée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots verts cuits; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois verts cuits; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 8 crevettes et veinées poivre frais moulu; 1 Oignon jaune moyen, haché 2% de lait faible en gras; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait, et; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides moulues; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage muenster ou 1 tasse de queso fresco ou 1 tasse de queso blanco, râpé; 1 Oreos doublement farcis sel (ou au goût si le poisson est inclus); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO morue salée (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courge dhiver, cuite et écrasée (1 petite); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, hachées et cuites (2 petites)

La recette Fanesca (Soupe de printemps) pourrait satisfaire votre envie d'Amérique du Sud dans environ 1 heure et 15 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 443 calories, 31g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,34 per par portion. Cette recette de Food.com a 4 ventilateurs. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange de pois, de sel, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le chou, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chou Qui A Le Goût Du Dessert! en dessert. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Imitation Facile de Fanescan, Fanesca (Chaudrée de Carême équatorienne), et soupe à l'oignon de printemps, comment faire de la soupe à l'oignon de printemps.

Instructions

Si vous l'utilisez, faites tremper la morue dans de l'eau froide pour couvrir pendant 12 heures ou plus, en changeant l'eau de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morue

Eau

Égoutter et mettre dans une casserole avec de l'eau fraîche pour couvrir. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit tendre, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter le poisson, le couper en morceaux de 1/2 pouce et réserver.Préchauffer le four à 375-400 degrés fahrenheit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez la courge d'hiver en deux et placez le côté coupé vers le bas sur une plaque à biscuits légèrement pulvérisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge D'hiver

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four pendant 45 minutes.Pendant ce temps, cuire le riz selon les instructions sur l'emballage en remplaçant la moitié de l'eau par du lait (faire bouillir à feu très doux environ 20 minutes).Pendant ce temps, cuire les haricots et les légumes selon les instructions sur l'emballage. J'ai utilisé du maïs congelé, des pois, des haricots de Lima et des haricots verts combinés dans la même casserole et au micro-ondes pendant 8 à 9 minutes. Les courgettes et le chou que j'ai cuits à la vapeur ensemble pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Congelé

Haricots Verts

Haricots De Lima

Légume

Courgette

Chou

Haricot

Eau

Lait

Pois

Riz

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Four

Combiner.Pendant ce temps, cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs (environ 4 minutes) et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Laisser refroidir, retirer la coquille et trancher.Lorsque le riz est cuit, ajouter au mélange de haricots.Lorsque la courge d'hiver est terminée, réserver et laisser refroidir légèrement avant de racler la chair à la fourchette et d'écraser un peu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge D'hiver

Riz

Ajouter au mélange de haricots et de riz. Si vous le faites à l'avance, placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Riz

Faire chauffer le beurre dans une grande casserole et faire revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient tendres, environ 5 minutes,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'origan, le cumin, la feuille de laurier et plusieurs moutures de poivre noir et faire sauter pendant une minute ou deux de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Laurier

Origan

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Ajouter 1 tasse d'eau, porter à ébullition et ajouter les 11 ingrédients suivants (riz au lait) et le poisson, si vous l'utilisez.Remuer pour mélanger et laisser mijoter très doucement pendant environ 5 minutes pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Poisson

Lait

Riz

Ajouter le fromage haché et le sel au goût. La soupe devrait être à peu près aussi épaisse qu'une minestrone. S'il semble trop épais, diluez-le avec un peu plus de lait et laissez mijoter encore quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe