Enveloppe de Gaufres aux Œufs et aux Saucisses

Name: Enveloppe de Gaufres aux Œufs et aux Saucisses
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de petit déjeuner en vrac, formée en 4 petites galettes; 8 (hiver) (1 bâtonnet) beurre fondu et refroidi; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 oeufs légèrement battus; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Coriandre fraîche hachée, pour la garniture; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce piquante, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 tranches fromage pepper jack; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel fumé et poivre noir fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 4 oeufs entiers

L'enveloppe de gaufres aux œufs et aux saucisses pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,49 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 76g de matières grasses, et un total de 1080 calories. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce piquante, du sel et du poivre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 38 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Enveloppement de petit-déjeuner Californien (Avocat, Œuf, Bacon et plus encore!), Enveloppement Gaufré Au Poulet Croustillant, et Caserole de Petit Déjeuner aux Gaufres et Saucisses pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 250 degrés F et préparez une plaque à biscuits avec une grille de refroidissement sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Four

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les œufs battus, le babeurre, l'extrait de vanille et le beurre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Babeurre

Beurre

Oeuf

Vaporiser le gaufrier avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Versez environ 1 tasse de pâte dans le gaufrier préchauffé et faites cuire la gaufre selon les instructions du gaufrier. Lorsque chaque gaufre est cuite, placez-la sur la grille préparée au four pour la garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Four

Dans une sauteuse moyenne à feu moyen, ajouter l'huile d'olive et les galettes de saucisses. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 8 minutes, en retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Saucisses

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la saucisse sur une assiette et la garder au four pendant que vous faites cuire les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans la même casserole que les gouttes de saucisse, casser les 4 œufs restants et cuire 2 minutes à feu doux. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir avec un couvercle et cuire jusqu'à ce que les blancs prennent, 2 minutes supplémentaires. (Si l'huile est absorbée, arrosez davantage dans la casserole.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saucisse

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les gaufres et les saucisses du four. Dans des assiettes réchauffées, déposer 1 gaufre et garnir d'une galette de saucisse, 1 œuf ensoleillé et 1 tranche de fromage pepper jack.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Pepperjack