Enchiladas Vertes du Chili

Name: Enchiladas Vertes du Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage préparé pasteurisé, en cubes; 227 Noix de toute sorte (hachées) mélange de fromage colby-Jack en bloc, râpé; 12 8 pouces tortillas de maïs (8 po); 305 Noix de toute sorte (hachées) oignon jaune haché (facultatif); 142 Noix de toute sorte (hachées) 6 onces de noix de coco râpée; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 1 grand oignon haché; 57 Noix de toute sorte (hachées) pimiento coupé en dés, égoutté; 11 Noix de toute sorte (hachées) mélange de trempette enveloppe Ranch; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Eau

Les Enchiladas vertes au Chili pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 2,4 per par portion. Une portion contient 524 calories, 33g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez du pimiento, un mélange de trempette ranch, des tortillas de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est bien. Essayer Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas Vertes du Chili, et Enchiladas au Poulet Vert au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le boeuf et la poudre d'ail dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient émiettés et non plus roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; égoutter. Incorporer le fromage râpé et l'oignon; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé

Oignon

Chauffer les 3 ingrédients suivants dans une casserole à feu moyen; remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer le mélange à tremper, les piments et le piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Piment

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser de l'eau à une profondeur de 1 pouce dans une poêle; chauffer à feu moyen-vif. Trempez les tortillas, 1 à la fois, dans de l'eau chaude, à l'aide de pinces; faites tremper 2 à 3 secondes. Déposer environ 1/3 tasse de mélange de viande sur 1 côté de chaque tortilla; rouler hermétiquement et placer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé. Garnir de sauce au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Eau

Viande

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pince

Cuire au four, à couvert, à 350 pendant 30 minutes. Découvrir et cuire 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage préparé pasteurisé, en cubes 227Noix de toute sorte (hachées)

mélange de fromage colby-Jack en bloc, râpé 128 pouces

tortillas de maïs (8 po)305Noix de toute sorte (hachées)

oignon jaune haché (facultatif)142Noix de toute sorte (hachées)

6 onces de noix de coco râpée 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 1grand

oignon haché 57Noix de toute sorte (hachées)

pimiento coupé en dés, égoutté 11Noix de toute sorte (hachées)

mélange de trempette enveloppe Ranch 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Eau

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Masia Puigmolto Can Xa Brut avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.