Dîner ce soir : Tarte aux Courgettes, Champignons et Fromage de Chèvre

Name: Dîner ce soir : Tarte aux Courgettes, Champignons et Fromage de Chèvre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym frais hachées; 2 girofle ail haché; 85 Noix de toute sorte (hachées) fromage de chèvre, émincé; 2 (hiver) Vin de Madère; 283 Noix de toute sorte (hachées) champignons, tranchés, de préférence un mélange de types; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 feuille pâte feuilletée congelée (1/2 paquet de 17,3 oz); 454 Noix de toute sorte (hachées) courgettes coupées en rondelles de 1/4 de pouce

Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 2,97 per par portion. Une portion contient 837 calories, 17g de protéines, et 59g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte feuilletée, des champignons, du fromage de chèvre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 18 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Dîner Ce soir: Torta aux Champignons Rôtis au Fromage de Chèvre et Haricots Noirs, Dîner ce soir : Risotto aux Épinards au Fromage de Chèvre, et Dîner ce soir: Galettes de Maïs au Fromage de Chèvre et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans une grande poêle de 12 po, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tranches de courgettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 à 7 minutes, en les retournant à mi-parcours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Transférer dans une assiette et ajouter les champignons, une bonne pincée de sel et le reste de l'huile. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que les champignons soient dorés; ajouter l'ail et le thym et poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires jusqu'à ce que l'ail ramollisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon