Dîner ce soir: Hamburgers d'Agneau avec Relish à l'Oignon Rouge

Dîner ce soir: Hamburgers d'Agneau avec Relish à l'Oignon Rouge
La recette Dîner ce soir: Des Hamburgers d'agneau à la Relish d'oignon rouge pourraient satisfaire votre envie américaine dans environ 40 minutes. Ce plat principal a 701 calories, 35g de protéines, et 45g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de moutarde, d'ail, de yogourt et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et au Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Dîner ce soir : Hamburgers d'Agneau, Dîner ce soir: Saumon Rôti et Pommes de Terre avec Relish de Concombre, et Dîner Ce soir : Boulettes d'Agneau.

Instructions

1
Dans une grande poêle (12 po), chauffer l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit doux et caramélisé, en ajoutant de l'eau dans la casserole si nécessaire pour éviter de brûler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le vinaigre, le romarin, le sucre et 1 cuillère à soupe de moutarde et poursuivre la cuisson quelques minutes de plus pour mélanger les saveurs. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RomarinRomarin
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
SucreSucre
4
Émietter lâchement l'agneau moulu dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Agneau MouluAgneau Moulu
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter l'ail, 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Travaillez doucement l'ail et l'assaisonnement dans la viande, en prenant soin de ne pas trop travailler la viande pour que les hamburgers ne soient pas durs. Former délicatement la viande à la main en 4 galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
AilAil
PoivrerPoivrer
ViandeViande
SelSel
6
Préparez une grille ou préchauffez une poêle à griller à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Badigeonnez les grilles ou la poêle à griller d'huile d'olive pour éviter de coller, puis faites griller les hamburgers à la température désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
8
Retirer du gril et laisser reposer quelques instants.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
9
Badigeonner les poches pita d'un peu d'huile d'olive et faire griller brièvement jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Une Combinaison Des 2Une Combinaison Des 2
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
10
Mélanger le yogourt, le jus de citron et le reste de la moutarde et mélanger avec les légumes verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
MoutardeMoutarde
LégumesLégumes
YogourtYogourt
11
Pour construire les hamburgers, farcir les pitas avec des légumes verts habillés, puis des hamburgers et de la relish d'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
OignonOignon
Une Combinaison Des 2Une Combinaison Des 2
12
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé20
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