Côtelettes de Porc Orange-Persil Grillées

Name: Côtelettes de Porc Orange-Persil Grillées
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) beurre ou margarine ramolli; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais finement haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) poivre moulu grossier; 1 (peut être ou écrémé) feuilles de marjolaine séchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste dorange râpé; 4 côtelettes de longe désossées de porc de 1/2 à 3/4 pouce dépaisseur; 1 (peut être ou écrémé) bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 1 1 livre de courgettes, huile dolive ou végétale

Besoin d'un plat principal sans gluten? Les côtelettes de porc grillées à l'Orange et au persil pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 271 calories, 29g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 2,51 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du beurre, du sel assaisonné, des feuilles de marjolaine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la peau d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bagatelle de Baies Fraîches aux Amandes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes de Porc Grillées avec Glaçage à l'Orange, Côtelettes de Porc au citron et au persil, et Côtelettes De Veau Au Citron et Au Persil Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril de contact fermé de taille moyenne pendant 5 minutes. Dans un petit bol, mélanger le persil, le zeste d'orange, l'ail et le beurre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Persil

Beurre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Badigeonner d'huile sur les côtelettes de porc; saupoudrer de sel assaisonné, de marjolaine et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Côtelettes De Porc

Marjolaine

Poivrer

Huile De Cuisson

Placer le porc sur le gril. Fermer le gril. Faire griller de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre. Pour servir, garnir chaque côtelette de porc du mélange de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Persil

Porc

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre ou margarine ramolli 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais finement haché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, haché finement 0(peut être ou écrémé)

poivre moulu grossier 1(peut être ou écrémé)

feuilles de marjolaine séchées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

zeste d'orange râpé 4

côtelettes de longe désossées de porc de 1/2 à 3/4 pouce d'épaisseur 1(peut être ou écrémé)

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées 11 livre de courgettes,

huile d'olive ou végétale

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.